Bolsa de PD em Engenharia de Alimentos

Post-Doctoral Fellowship in Food Engineering

• Resumo Summary

  Bolsa de pós-doutorado na área de Engenharia de Alimentos como parte do Projeto Temático “Arquitetura de sistemas de liberação coloidais: qual é o papel da estrutura na digestibilidade?”, financiado pela FAPESP.

  Os candidatos devem possuir doutorado em Engenharia de Alimentos, Ciência de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, ou áreas afins, obtido há menos de 7 anos.

  Desejável experiência em sistemas de hidrocoloides, microencapsulação e sistemas digestivos in vitro. É necessário bom domínio do inglês. Mais informações sobre os requisitos para concessão da Bolsa PD FAPESP em: https://fapesp.br/bolsas/pd.

  Como primeira etapa do processo seletivo, os candidatos devem enviar os seguintes documentos para os e-mails recrutamentolep@gmail.com e rosiane@unicamp.br:

  a) Súmula curricular no modelo da FAPESP (no máximo 4 páginas), conforme https://www.fapesp.br/5266;
  b) Carta de motivação evidenciando sua aderência aos pré-requisitos e habilidades exigidos (no máximo 1 página);
  c) Carta de recomendação de um professor ou pesquisador sênior.

  A segunda fase corresponde à entrevista on-line com as(os) candidatas(os) pré-selecionadas(os).

  A vaga está aberta a brasileiros e estrangeiros. O bolsista receberá Bolsa de Pós-Doutorado no valor de R$ 8.479,20 mensais e Reserva Técnica equivalente a 10% do valor anual da bolsa para atender a despesas imprevistas e diretamente relacionadas à atividade de pesquisa. Estima-se que a bolsa será implementada em 09/2022, com duração de 24 meses.

  Post-doctoral fellowship in Food Engineering as part of the Project “Architecture of colloidal delivery systems: what is the role of structure in digestibility?”, funded by the São Paulo Research Foundation (FAPESP) and hosted by the School of Food Engineering of the University of Campinas (FEA-UNICAMP) in São Paulo state, Brazil.

  The candidates must have a PhD in Food Engineering, Food Science, Food Technology, or related field, obtained less than 7 years ago.

  Desirable experience in hydrocolloid systems, microencapsulation, and in vitro digestion. More information on requirements for FAPESP PD grant is at: https://fapesp.br/en/postdoc.

  As the first step, the candidates have to send the following documents to recrutamentolep@gmail.com and rosiane@unicamp.br:

  a) A curriculum according to FAPESP model (maximum 4 pages) (you can see the model on: https://www.fapesp.br/en/6351);
  b) Motivation Letter evidencing your adherence to the prerequisites and skills required (maximum 1 page);
  c) Recommendation Letter from a professor or a senior researcher.

  The second phase corresponds to the online interview with the pre-selected candidates.

  The vacancy is open to candidates of any nationality. The Post-Doctoral scholarship amount is R$ 8,479.20 monthly and a Research Contingency Fund, equivalent to 10% of the annual value of the scholarship which should be spent in items directly related to the research activity. The scholarship will be implemented on 09/2022 with a duration of 24 months.