Bolsa de Doutorado em Saúde Pública

Doctorate Fellowship in Public Health

Nº: 9855

Área de conhecimento: Saúde Coletiva

Field of knowledge: Collective health

Nº do processo FAPESP: 2025/04110-2

FAPESP process: 2025/04110-2

Título do projeto: Análise da implementação de tecnologias sociais de produção e oferta de refeições - “cozinhas solidárias” - no município de Campinas/SP

Project title: Analysis of the implementation of social technologies for meal production and distribution - “solidarity kitchens” - in the municipality of Campinas/SP

Área de atuação: Saúde Pública

Working area: Public Health

Quantidade de vagas: 1

Positions: 1

Valor da bolsa: R$ 5.790,00 (consulte os valores de Bolsas da FAPESP em fapesp.br/valores/bolsasnopais).

Value: R$ 5.790,00 (consulte os valores de Bolsas da FAPESP em fapesp.br/valores/bolsasnopais).

Pesquisador responsável: Natalie Marinho Dantas

Principal investigator: Natalie Marinho Dantas

Unidade/Instituição: Faculdade de Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas (FEA-Unicamp)

Unit/Instituition: Faculdade de Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas (FEA-Unicamp)

Data limite para inscrições: 16/10/2026

Deadline for submissions: 2026-10-16

Publicado em: 16/09/2026

Publishing date: 2026-09-16

Localização: Campinas

Locale: Campinas

E-mail para inscrições: ndantas@unicamp.br

E-mail for proposal submission: ndantas@unicamp.br

  • Atividades e contexto

    Identificar os principais desafios sanitários e operacionais das Cozinhas Solidárias, a fim de subsidiar ações de gestão do risco e contribuir com políticas públicas intersetoriais voltadas à promoção da segurança alimentar e nutricional em territórios vulneráveis. A pesquisa busca contribuir para a segurança dos alimentos como dimensão da Segurança Alimentar e Nutricional.

  • Requisitos obrigatórios

    Formação em Nutrição, Engenharia de Alimentos ou Ciência de Alimentos. Conhecimento em vigilância sanitária e boas práticas de manipulação de alimentos. Interesse em pesquisa aplicada e implementação de políticas públicas. Habilidades de leitura e escrita em língua inglesa.

  • Requisitos desejáveis

    Experiência de atuação com territórios vulneráveis.

  • Como se candidatar

    Enviar: Histórico escolar (graduação e mestrado), carta de intenção (até 2 páginas) e currículo lattes atualizado. Assunto do e-mail: “Vaga de Doutorado - PPP (Nome e Sobrenome)”.

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