Bolsa de PD em Toxicologia de Alimentos

Post-Doctoral Fellowship in Food Toxicology

• Resumo Summary

  O projeto busca avaliar a exposição de crianças pequenas, pré-escolares e escolares a múltiplas micotoxinas na dieta, usando dados alimentares e biomarcadores na urina, bem como caracterizar os riscos associados.

  O candidato à bolsa deverá ter Doutorado em Toxicologia, Análises Toxicológicas ou disciplinas afins. É necessário ter experiência em técnicas cromatográficas, especialmente em cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massas (CL-EM/EM) e em metodologias para avaliação de risco toxicológico. As atividades deverão envolver a coleta das amostras de alimentos e urina, preparo de amostras, determinação de micotoxinas e metabólitos nestas amostras por CL-EM/EM, e análise de dados para caracterização de risco.

  Procedimentos para Inscrição:

  Os interessados deverão enviar ao coordenador do Projeto Temático, Professor Carlos Augusto Fernandes de Oliveira (carlosaf@usp.br), as seguintes informações (em formato PDF) até o dia 25 de fevereiro de 2022:

  a) Carta contendo breve relato de sua experiência e motivações para candidatura à bolsa;
  b) Curriculum Vitae;
  c) Das cartas de recomendação.

  A vaga está aberta a brasileiros e estrangeiros. O selecionado receberá Bolsa de Pós-Doutorado da FAPESP no valor de R$ 7.373,10 mensais e Reserva Técnica equivalente a 10% do valor anual da bolsa para atender a despesas imprevistas e diretamente relacionadas à atividade de pesquisa.

  The postdoc position is focused on the exposure assessment of infants and children from Ribeirão Preto, São Paulo state, Brazil, to multiple mycotoxins in the diet using food data and biomarkers in urine, and the characterization of associated risks.

  The candidate should have Ph.D. 6egree in Toxicology, Toxicological Analysis or related areas. Previous experience in chromatographic techniques, especially liquid chromatography coupled to tandem mass spectrometry (LC-MS/MS) and risk assessment methodologies is mandatory. Research activities will include the complete assessment of all steps required for sample collection, sample preparation, determination of mycotoxins and their metabolites by LC-MS/MS methods, and data analysis for risk characterization.

  Application Procedures:

  Candidates are invited to submit to the Coordinator of the Project, Dr. Carlos Augusto Fernandes de Oliveira (carlosaf@usp.br), the following information (in separate PDF files) until February 25th, 2022:

  a) Letter with a brief description of its experience and motivation for the position;
  b) Curriculum vitae;
  c) Two recommendation letters.

  This opportunity is open to candidates of any nationality. The selected candidate will receive a Post-Doctoral fellowship from the São Paulo Research Foundation (FAPESP) in the amount of R$ 7,373.10 monthly and a research contingency fund, equivalent to 10% of the annual value of the fellowship which should be spent in items directly related to the research activity.