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FAPESP e Citrosuco apoiarão centro de pesquisa em citricultura
(foto: Citrosuco)
CPE realizará projetos de classe mundial na fronteira do conhecimento, explorando oportunidades de contribuir para o impacto social e para a inovação
A FAPESP e a Citrosuco anunciam o lançamento de uma chamada de propostas para a criação de um Centro de Pesquisa em Engenharia (CPE) na área da citricultura.
O Centro selecionado deverá realizar projetos de pesquisa de classe mundial na fronteira do conhecimento, fundamental ou orientada para aplicações, buscando explorar ativamente oportunidades de contribuir para o impacto social e para a inovação.
Deverá também, entre outros objetivos, transferir conhecimento para a Citrosuco e para a sociedade, incluindo o setor empresarial e/ou setor não-governamental e/ou setor público; e interagir com o sistema educacional, especialmente nos níveis fundamental e médio, usando o Programa Ensino Público da FAPESP.
Os temas de interesse do Centro são:
Área Agrícola
I. ESG (“Environmental, social and corporate governance”): A incorporação de conceitos de sustentabilidade em que os impactos no ambiente são ponderados é de extrema importância para o sucesso do negócio.
II. Fisiologia e Nutrição de plantas: Para alcançar e manter uma alta produtividade nos pomares, é imprescindível o entendimento das reações fisiológicas e bioquímicas das plantas, mantendo os níveis de nutrientes adequados, visando além da produtividade, a qualidade dos frutos e do suco produzido.
Área Industrial, Logística e Terminais de Operações
I. Eficiência
a. Controles: Remoção de potássio de efluentes industriais, controles e otimização de caldeiras, tecnologias de pasteurização, controle de qualidade de polpa, aplicação de inteligência artificial em atividades produtivas.
II. Distribuição e Produtos
a. Logística: Tecnologia na Modelagem de Distribuição para otimizar fluxo de transporte rodoviário carregado e vazio dos segmentos de granel/embalados/biomassa, desenvolvimento de biocombustíveis para navegação marítima, visando a redução de emissão de carbono.
b. Novos produtos: tratamentos enzimáticos alternativos para a redução de limonoides no suco, tecnologia para extração de carotenos e xantofilas de resíduos da laranja e remoção de melanoidina / furfural (produto da Reação de Maillard e de Reação de oxidação do ácido ascórbico).
c. Novas embalagens: desenvolvimento de embalagens alternativas: maximizando a eficiência de recursos da companhia e contribuindo com o meio ambiente (metas ESG), promovendo sustentabilidade.
As dimensões, a estrutura e forma de operação do Centro deverão ser determinadas em função das atividades de pesquisa, difusão e transferência de conhecimento a serem executadas. Em particular, o Centro deverá ser operado por uma instituição sede. A associação com outras instituições do estado de São Paulo será considerada como fator de valorização da proposta e, em alguns casos, poderá ser essencial para fazer a proposta mais robusta.
O financiamento das atividades do Centro será por longo prazo, por 5 anos, com possibilidade de prorrogação até 10 anos, com avaliações de continuidade ao longo deste período. Os recursos alocados poderão ser utilizados com grande grau de autonomia; em contrapartida, a FAPESP e a Citrosuco observarão um acompanhamento permanente, com avaliações periódicas das atividades do Centro.
Todas as propostas serão submetidas à assessoria internacional e deverão ser apresentadas em inglês pelo Sistema de Apoio a Gestão (SAGe) da FAPESP até 10 de junho de 2024.
A chamada de propostas está publicada em: https://fapesp.br/16420.